Entzündungshemmende Diät kann Knochenverlust bei Frauen reduzieren
Gesundheit

Entzündungshemmende Diät kann Knochenverlust bei Frauen reduzieren

Neue Forschung in der veröffentlicht Das Journal of Bone and Mineral Research legt nahe, dass Frauen, die eine Ernährung mit vielen Entzündungshemmern konsumieren, weniger Knochenschwund haben als Gleichaltrige. Die Studie untersuchte Daten der Women's Health Initiative und verglich entzündliche Elemente der Ernährung der Teilnehmer mit ihrer Knochenmineraldichte und Frakturen und fand einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Knochengesundheit.

Um die Studie durchzuführen, überprüften die Forscher die Ernährungsinformationen von 160.191 Frauen zwischen dem Alter von 50 und 79, die postmenopausal waren und jedem einen Entzündungs-Score gaben, der auf dem diätetischen Entzündungsindex beruhte. Dieser Index bewertet die konsumierten Nährstoffe und gibt vor, wie stark die Ernährung auf 32 Komponenten basiert. Das Forscherteam verwendete auch Knochenmineraldichtedaten von einer Untergruppe von 10.290 Frauen und Frakturdaten, die von der gesamten Gruppe erhoben wurden.

Beim Vergleich der Knochenmineraldichte und der Entzündungswerte wurde ein Zusammenhang zwischen hohen entzündlichen Diäten und Frakturen in kaukasischen Frauen unter 63. Diese Frauen sahen ein fast 50 Prozent höheres Risiko für die Aufrechterhaltung einer Hüftfraktur im Vergleich zu ihren Kollegen mit weniger entzündlichen Diäten. Die Studie ergab auch, dass Frauen mit den niedrigsten Werten für entzündliche Ernährung mit einer niedrigeren Knochenmineraldichte begannen, aber im Laufe der Zeit weniger verloren als Frauen mit einer hohen Entzündungsdiät.

Assistenzprofessor an der Ohio State University, Tonya Orchard, leitete die Studie erklärt,, "Diese Frauen mit gesünderen Diäten verloren nicht so schnell Knochen wie diejenigen mit hoher Entzündungsdiät, und dies ist wichtig, weil Frauen nach der Menopause einen drastischen Verlust an Knochendichte sehen, der zu Frakturen beiträgt." Ergebnisse dieser Studie unterstützen auch frühere Beweise, dass eine Entzündung zu einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Osteoporose führen kann, da der schnelle Verlust der Knochenmineraldichte bei Personen mit entzündlichen Diäten darauf hindeutet, dass eine Entzündung zu schwächeren Knochen beitragen kann.
Eine gesunde Ernährung hat immer stattgefunden war der Schlüssel zu einem gesünderen Leben, und diese Forschung, die die Diäten verbindet, die Entzündung mit dem möglichen Verlust der Knochenmineraldichte als Frauen verursachen, Alter wiederholt diesen Punkt. Der Verzehr von entzündungshemmenden Nahrungsmitteln wie Gemüse, Obst, Fisch und Vollkornprodukten kann dazu beitragen, das Risiko von Knochenfrakturen bei postmenopausalen Frauen zu verringern, da diese Diäten mit einer langsameren Knochenmineraldichte verbunden sind.

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