Bakterielle Gastroenteritis verursacht, Symptome, Behandlung und Hausmittel
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Bakterielle Gastroenteritis verursacht, Symptome, Behandlung und Hausmittel

Wenn Sie bakterielle Gastroenteritis haben bedeutet, dass Sie eine Entzündung im Magen und Darm durch Invasion erleben Bakterien. Es kann sehr unangenehm sein und dich ziemlich krank machen. Die gute Nachricht ist, es gibt Möglichkeiten, es zu behandeln und zu vermeiden.

Bakterielle Gastroenteritis wird allgemein als Lebensmittelvergiftung oder Grippe bezeichnet. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation leiden jährlich fast 600 Millionen Menschen weltweit an lebensmittelbedingten Krankheiten. Bakterielle Gastroenteritis oder Lebensmittelvergiftung kann überall passieren. Es kann während eines Picknicks, bei großen geselligen Zusammenkünften, in Restaurants, in Schulkantinen und sogar in Ihrem eigenen Heim stattfinden.

Was sind die häufigsten Ursachen für bakterielle Gastroenteritis?

Es gibt eine Reihe von verschiedenen Bakterien mit bakterieller Gastroenteritis assoziiert. Yersinia kommt in Schweinefleisch vor, Staphylococcus kommt in Milchprodukten und Fleisch vor, Shigella wird mit Wasser in Schwimmbädern in Verbindung gebracht, Salmonellen kommen in Fleisch und Milchprodukten vor. Fleisch und Geflügel können auch Bakterium namens Campylobacter enthalten. E. coli ist ein Bakterium, das mit Rinderhackfleisch und Salaten assoziiert ist.

Im Wesentlichen können wir bakterielle Gastroenteritis-Ursachen für unsachgemäßen Umgang mit Nahrungsmitteln (Kontamination), unsachgemäße Lagerung von Nahrungsmitteln und Fleisch, das nicht gründlich gekocht wird, verantwortlich machen. Im Jahr 2000 führte ein Ausbruch von E. coli in der Wasserversorgung von Walkerton, einer Kleinstadt in Ontario, Kanada, zu sieben Todesfällen und 2.300 Erkrankungen.

Anzeichen, Symptome und Risikofaktoren für bakterielle Gastroenteritis

Bakteriell Gastroenteritis Symptome hängen davon ab, was die Entzündung verursacht hat. Mit anderen Worten, welche Art von Bakterien hat das Problem verursacht. Während alle Formen von Lebensmittelvergiftungen Durchfall verursachen können, sind andere Symptome möglich.

Hier ist eine Liste einiger bakterieller Gastroenteritis Symptome, die von vielen erlebt werden, die mit der Bedingung konfrontiert sind:

  • Bauchkrämpfe
  • Bauchschmerzen
  • Blutiger Stuhl
  • Appetitlosigkeit
  • Übelkeit
  • Erbrechen

Es ist wichtig zu beachten, dass Sie ein höheres Risiko haben, wenn Sie aufgrund einer anderen Erkrankung ein schwaches Immunsystem haben bakterielle Gastroenteritis bekommen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, die den Säuregehalt im Magen senken, kann dies auch Ihr Risiko erhöhen.

Natürlich kann der falsche Umgang mit Lebensmitteln das Risiko einer Lebensmittelvergiftung erhöhen. Bakterien produzieren schädliche Giftstoffe und können sich schnell vermehren. Wenn das Essen nicht oder nicht richtig aufgekocht ist, erstellen Sie ein Rezept für eine Krankheit.

Bakterielle Gastroenteritis Behandlungsmöglichkeiten

In vielen Fällen von bakterieller Gastroenteritis, die Symptome zeigen sich erst ein paar Tage nach Ihnen tatsächlich infiziert worden sein. Wenn Sie einen Arzt aufsuchen, kann er Sie bitten, eine Stuhlprobe zum Testen zur Verfügung zu stellen. Sie werden möglicherweise auch nach kürzlichen Reisen gefragt, die Sie möglicherweise unternommen haben, sowie nach Ihren Essgewohnheiten.

Eine bakterielle Gastroenteritis-Behandlung ist nicht immer notwendig. Es kann ohne irgendeine Intervention weggehen. In einigen Situationen kann es jedoch Wochen dauern. Es ist wichtig, Flüssigkeiten zu ersetzen, besonders wenn Durchfall und Erbrechen ein Problem darstellen. Ohne Flüssigkeitszufuhr werden Sie dehydriert und benötigen eine intravenöse Leitung in einem Krankenhaus.

Einige Medikamente können Durchfall verlangsamen, wenn es wirklich schlecht ist. Auch Antibiotika werden manchmal für bestimmte Arten von Bakterien verschrieben.

Wenn Sie eine leichte bakterielle Gastroenteritis haben, können Sie die folgenden Schritte versuchen, um den Weg zur Besserung zu finden:

  • Trinken Sie den ganzen Tag über Flüssigkeit.
  • Essen Sie wenig und oft auch salzige Speisen.
  • Essen Sie kaliumhaltige Lebensmittel wie Bananen.
  • Nehmen Sie Medikamente nur ein, wenn Sie einen Arzt aufgesucht haben.
  • Wenn Sie nicht halten können Flüssigkeiten, suchen Sie einen Arzt auf.
  • Holen Sie sich viel Ruhe.

Bakterielle Gastroenteritis Prävention und Hausmittel

Obwohl es buchstäblich Millionen von Fällen auf der ganzen Welt jedes Jahr, bakterielle Gastroenteritis Prävention möglich ist. Es gibt einfache Schritte, die wir alle ergreifen können, um sicherzustellen, dass wir den unangenehmen Bakterien, die eine Entzündung im Magen verursachen, und den damit verbundenen unangenehmen Symptomen nicht ausgesetzt sind.

Hier einige präventive Tipps, die Sie beachten sollten:

  • Vergessen Sie niemals, Ihre Hände vor dem Umgang mit Lebensmitteln gründlich zu waschen.
  • Waschen Sie alle Früchte und Gemüse gründlich mit einer Bürste.
  • Verwenden Sie ein Schneidbrett für Fleisch.
  • Alle Schneidbretter und Utensilien nach Gebrauch in heissem Seifenwasser waschen.
  • Küchentheken mit Bleich- oder Desinfektionsmittel reinigen.
  • Fleisch auf eine sichere Temperatur bringen, um Bakterien abzutöten.
  • Windeln richtig entsorgen, damit die Bakterien nicht abtrocknen. t spreizen.
  • Waschen Sie sich nach dem Kontakt mit einer kranken Person sorgfältig die Hände.

Wenn Sie Fleisch kochen, verwenden Sie am besten ein Fieberthermometer. Richtlinien legen nahe, dass Rinderhackfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Lammfleisch bei mindestens 71 ° C gekocht werden. Frisches Rindfleisch, Kalbfleisch und Schweinefleisch (Steak, Braten, Koteletts) sollte mindestens 63 ° C (145 ° F) betragen. Die Regel für Geflügel, einschließlich Hühner- und Truthühnermehl, besteht darin, es auf eine Innentemperatur von mindestens 74 ° C zu erhitzen.

Krankenhäuser und Pflegeheime müssen bei bakterieller Gastroenteritis besonders vorsichtig sein. Kranke und ältere Menschen sind anfälliger für grippeähnliche Erkrankungen aufgrund eines geschwächten Immunsystems. Pflegeheime neigen dazu, spezifische Maßnahmen zu ergreifen, um die Ausbreitung von Gastroenteritis zu verhindern. Mitarbeiter des Gesundheitswesens haben Handwaschrichtlinien, tragen bei der Arbeit mit Patienten, die eine Gastroenteritis haben, Schutzkleidung, wie Handschuhe und Kittel, und sie bringen Patienten mit dem Zustand in private Räume oder mit anderen, die die gleiche Infektion haben. Küchen in Pflegeheimen haben auch strenge Händewaschen und Lebensmittelsicherheitsregeln.

Experten für Infektionskrankheiten sagen Händewaschen ist eines der besten Dinge, die wir tun können, um die Ausbreitung von Krankheiten wie Gastroenteritis zu verhindern, aber nicht jeder wäscht ihre Hände das Recht Weg. Im Folgenden beschreiben wir die von Ärzten empfohlene Handwaschtechnik.

  • Reinigen Sie die gesamte Hand, auch unter den Fingernägeln, zwischen den Fingern und den Handgelenken.
  • Mindestens 15 Sekunden lang waschen.
  • Nicht Wischen Sie einfach ab, schrubben Sie auch.
  • Spülen Sie, indem Sie Wasser in die Finger laufen lassen, nicht in die Handgelenke.
  • Trocknen Sie die Hände gut und benutzen Sie ein Papiertuch, um den Wasserhahn zu schließen und die Tür zu öffnen Menschen neigen zu bakteriellen Gastroenteritis Hausmittel, wenn Symptome der Krankheit auftreten. Einige Studien legen nahe, dass die BRAT-Diät, die eine Kombination aus Bananen, Reis, Apfelmus und Toast ist, am effektivsten ist. Die BRAT Diät hilft Menschen, sich von einer Magenverstimmung und Durchfall zu erholen. Es enthält bindende Lebensmittel, die arm an Ballaststoffen sind und den Stuhl fester machen können. Die Bananen in dieser Art von Diät sind reich an Kalium, die dazu beitragen können, Nährstoffe ersetzen, die Ihr Körper durch Erbrechen und / oder Durchfall verloren hat.

Die BRAT Diät wurde entwickelt, um Menschen langsam wieder in ihren normalen Ess-Routine zu erleichtern.

Die Akupressur, eine Heilmethode aus der Akupunktur, reduziert nachweislich Übelkeit und Erbrechen. Laut Kettering Cancer Center, Akupressur (Fingerdruck) verwendet, um bestimmte Punkte auf den Körper zu stimulieren hilft, Spannungen zu lösen und die Durchblutung, Übelkeit und Erbrechen zu fördern fördert.

Studien deuten auch darauf hin, dass eine Reihe von Kräutern, einschließlich Basilikum, Krauseminze, Rosmarin, Koriander und Fenchel haben eine antimikrobielle Wirkung gegen Bakterien, die von Nahrungsmitteln übertragen werden, und können beim Kochen zusätzlichen Schutz bieten - etwas, das man beachten sollte.

Seien wir ehrlich, wenn Sie jemals eine Lebensmittelvergiftung oder Magengrippe hatten. Du weißt, es kann dich geradezu elend fühlen lassen. Nach ein paar vorbeugenden Schritten können Sie das Elend vermeiden. Wenn Sie zufällig eine bakterielle Gastroenteritis bekommen, denken Sie daran, dass sie nur von kurzer Dauer sein wird, wenn Sie auf sich selbst aufpassen und die Symptome behandeln.

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