Können Pilze Alzheimer vorbeugen?
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Können Pilze Alzheimer vorbeugen?

Neue Studie veröffentlicht in das Journal of Medicinal Food hat gezeigt, dass die bioaktiven Bestandteile bestimmter Speise- und Heilpilze zur Vorbeugung und Verzögerung von Demenz beitragen können. Forscher der Universität von Malaya haben vorgeschlagen, dass die Aktivität der bioaktiven Verbindungen in bestimmten Pilzen beim Wachstum von Nerven im Gehirn helfen und sogar helfen kann, sie vor neurotoxischen Stimuli wie Entzündungen zu schützen. Es ist bekannt, dass Entzündungen zur Entwicklung von Demenz und Alzheimer beitragen. Das Potenzial von Pilzen, Entzündungen im Gehirn zu reduzieren, könnte dazu führen, dass Wissenschaftler diesen kognitiven Problemen vorbeugen und sie verzögern.

Es gibt bereits umfangreiche Untersuchungen Informationen darüber, wie bestimmte Lebensmittel Krankheiten beeinflussen können, die andere Systeme im Körper beeinflussen, wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes, gab es nicht viel Forschung darüber, wie die Ernährung einer Person neurodegenerative Erkrankungen beeinflussen und sogar verhindern kann. Chefredakteur des Journal of Medicinal Food , Dr. Sampath Parthasarathy, kommentierte das Potenzial für weitere Forschungen in diesem Bereich: "Die aktuelle Studie könnte die Identifizierung von mehr neuroprotektiven Lebensmitteln anregen. "
Diese Studie deckt eine Qualität in Pilzen auf, die das Gehirn auf natürliche Weise vor neurodegenerativen Erkrankungen schützt und das Nervenwachstum fördert. Dies öffnet die Tür für weitere Untersuchungen darüber, wie bestimmte Lebensmittel das Risiko einer Person, Alzheimer oder eine andere Art von Alzheimer zu entwickeln, positiv beeinflussen können Demenz. Es bietet Wissenschaftlern auch die Möglichkeit, diese in den Pilzen vorkommenden bioaktiven Verbindungen weiter zu untersuchen und diese Elemente bei der Entwicklung neuer Behandlungen für die mit dem Alter auftretenden Symptome der kognitiven Degeneration zu verwenden.

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