Zöliakiepatienten, die beliebte, mit Spuren von Gluten kontaminierte Probiotika einnehmen: Neue Studie
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Zöliakiepatienten, die beliebte, mit Spuren von Gluten kontaminierte Probiotika einnehmen: Neue Studie

Zöliakie Patienten Es wurde festgestellt, dass nach der Forschung populäre Probiotika mit Spuren von Gluten eingenommen werden. Forscher am Zöliakiezentrum des Columbia University Medical Centers (CUMC) fanden, dass mehr als die Hälfte der Probiotika mit Spuren von Gluten kontaminiert sind. Probiotika werden von vielen Zöliakiepatienten eingenommen, um eine gesunde Darmflora zu fördern, obwohl klinische Beweise für ihre Vorteile begrenzt sind. Die erste Autorin Dr. Samantha Nazareth sagte: "Viele Patienten mit Zöliakie nehmen Nahrungsergänzungsmittel zu sich, und Probiotika sind besonders beliebt. Wir haben bereits berichtet, dass Zöliakie-Patienten, die Nahrungsergänzungsmittel verwenden, mehr Symptome als Nicht-Benutzer haben, also entschieden wir uns, die Probiotika auf Gluten-Kontamination zu testen. "

Zöliakie-Patienten können kein Gluten konsumieren, da es eine negative Reaktion mit Symptomen wie Durchfall verursacht und Bauchschmerzen. Im Laufe der Zeit kann es zu Schäden am Darm führen. Eine gründliche Analyse von 22 populären Probiotika hat gezeigt, dass die meisten Produkte, die positiv auf Gluten getestet wurden, weniger als 20 Teile pro Million Gluten enthielten, was die FDA als glutenfrei ansieht. Vier Probiotika enthielten jedoch mehr Gluten.

Über die Hälfte der 22 Produkte enthielt Spuren von Gluten, obwohl sie als glutenfrei gekennzeichnet waren. Dr. Peter Green, Professor für Medizin und Direktor des Zöliakiezentrums, fügte hinzu: "Wir haben Berichte in der wissenschaftlichen Literatur und in den Medien über ungenaue Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln verfolgt, und es scheint, dass Etiketten, die ein Produkt beanspruchen, glutenfrei sind sind nicht zu trauen, zumindest wenn es um Probiotika geht. Dies ist eine potentielle Gefahr für unsere Patienten, und wir sind besorgt. "

Mitautor Dr. Benjamin Lebwohl sagte:" Wir wissen, dass die meisten Patienten mit Zöliakie nur Darmschäden entwickeln, wenn sie täglich mehr als 10 Milligramm Gluten konsumieren Es ist unwahrscheinlich, dass kontaminierte Probiotika zu dieser Menge führen können, wenn die Patienten keine Megadosen einnehmen. Warum gibt es Gluten in diesen Produkten? Warum sollte der Verbraucher bei solchen Produkten auf eine glutenfreie Kennzeichnung achten? Und angesichts des großen Verbraucherinteresses an Probiotika werden die Behörden Maßnahmen ergreifen, um die Öffentlichkeit zu schützen? "

Die Ergebnisse machen auf mögliche Gefahren aufmerksam, die diese Produkte für Zöliakiepatienten darstellen können, und zusätzliche Forschung ist erforderlich, um diese Nebenwirkungen zu messen

Können Probiotika helfen, Zöliakiesymptome zu behandeln?

Viele Patienten mit Zöliakie nehmen Probiotika als Mittel, um gute Bakterien im Darm zu vermehren, aber können Probiotika helfen, Zöliakie zu behandeln? Obwohl die Evidenz gering ist, zeigen einige Studien, dass Probiotika Patienten helfen können, die keine glutenfreie Diät einhalten. Es ist unklar, ob diese Vorteile auch für Patienten gelten, die eine glutenfreie Diät einhalten. Im Wesentlichen, wenn ein Zöliakie-Patient glutenfrei bleibt, haben sie minimale Symptome und leben ein normales Leben. Sobald das Gluten eingenommen ist, treten die Symptome auf und der Schaden wird im Darm verursacht.

Untersuchungen haben gezeigt, dass Bakterien im Darm von Zöliakie-Patienten anders sind als bei Personen ohne diese Krankheit. Zöliakiepatienten haben eine geringere Anzahl an gesunden Bakterien und eine höhere Anzahl von Bakterien, die Entzündungen fördern. Die Autoren der Studie schrieben: "Die Ergebnisse legen nahe, dass totale und spezifische Bifidobacterium -Spezies möglicherweise schützende Faktoren für Zöliakie sein könnten. Daher könnte die Verabreichung von spezifischen Probiotika und Präbiotika zur Erhöhung ihres Darmspiegels eine mögliche adjuvante therapeutische Strategie für diese Störung darstellen. "Zusätzliche Untersuchungen sind erforderlich, um eine empfohlene Dosierung für Zöliakie-Patienten zu bestimmen.

Eine alternative Studie ergab, dass Probiotika bestimmte enthalten Bakterienstämme könnten bei Patienten, die keine glutenfreie Diät einhalten, zur Linderung der Symptome und zur Verringerung der Darmschädigung beitragen. Von den 22 Patienten, die einen bestimmten Bakterienstamm einnahmen, hatten diejenigen, die die Probiotika einnahmen, im Vergleich zur Kontrollgruppe, die Placebo einnahm, keinen Einfluss auf das Leaky-Gut-Syndrom, das durch Zöliakie verursacht wird. Diejenigen auf den Probiotika erlebten auch Verbesserung der Verdauung, Verstopfung und Reflux.

Die Erforschung der Wirksamkeit von Probiotika bei Zöliakie ist noch neu, so dass es schwierig ist, eine klare Antwort zu geben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihren eigenen Zustand und die Möglichkeit, Probiotika gegen Zöliakie auszuprobieren.

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