Gemeinsame E. coli-Infektion Menschen zu beeinflussen: Enteritis, UTI und Nierenversagen
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Gemeinsame E. coli-Infektion Menschen zu beeinflussen: Enteritis, UTI und Nierenversagen

die E. coli-Infektion ist die Ursache des hämolytisch-urämisches verbunden Syndrom (HUS), Harnwegsinfektionen (UTI), Nierenversagen, Enteritis und Durchfall. E. coli oder Escherichia coli sind Bakterien, die im Darm von Menschen und Tieren leben können. Nach der Einnahme ist E. coli im Allgemeinen ziemlich harmlos und führt nur zu Durchfällen. Aber manchmal kann E. coli zu starken Schmerzen, blutigem Durchfall und Erbrechen beitragen.

Im Allgemeinen können gesunde Erwachsene von E. coli zurückgeworfen werden, aber kleine Kinder und Senioren haben ein höheres Risiko, mit E. coli assoziierte Komplikationen zu entwickeln, wie z Nierenversagen und hämolytisch-urämisches Syndrom.

mit dem wissen, wie E. coli verursacht wird, um die Bakterien zu kontrollieren verhindern und das Risiko der damit verbundenen Komplikationen zu minimieren.

Ursachen von E. coli-Infektionen

E. coli kommt in vielen Stämmen, aber die Version, die zu Bauchbeschwerden und Durchfall führt, ist bekannt als O157: H7. Diese Gruppe von E. coli produziert Toxine, die die Auskleidung Ihres Dünndarms schädigen.. Die Entwicklung von E. coli tritt auf, wenn es eingenommen wird

Die öffentlichen Bereiche für E. coli Kontamination, die Auswirkungen E. coli-Neben verursachen können, gehören:

  • Kontaminierte Lebensmittel: Hackfleisch, nicht pasteurisierte Milch, frische Produkte bis zum Ablaufen von Rinderfarmen ausgesetzt
  • Schmutzwasser-: Mensch und Tier Kot in Wasserquellen bekommen, haben Ausbrüche zu kommunaler Wasserversorgung, private Brunnen können das Risiko von kontaminiertem Wasser
  • der persönlichen Kontakt erhöhen in Verbindung gebracht worden : Person zu Person übergeben, wenn sich die infizierte Person die Hände nicht richtig abwaschen lässt
  • Unsachgemäße Handhabung: Abgesehen von den Nahrungsmitteln selbst, wenn die Zubereitung von Lebensmitteln nicht richtig durchgeführt wird, kann dies zu E führen. Coli Bakterien zu wachsen.
  • Schlechte Hygiene: Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Hände waschen, verwenden Sie keine Utensilien aus rohem Fleisch für andere Lebensmittel, Kochen Sie Speisen bei der richtigen Temperatur
  • Tiere: Ausbrüche in gefunden Streichelzoo, wer mit Tieren arbeitet

E. Coli-Infektion und Enteritis

Enteritis ist die Schwellung und Entzündung des Darms - E. coli kann Enteritis verursachen. E. coli-Enteritis wird genauso verursacht wie andere E. coli-Infektionen - durch den Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln, Wasser, Tieren oder Kontakt von Mensch zu Mensch.

Symptome einer Enteritis E. coli sind:

  • Fieber
  • Darmgas
  • Starke Krämpfe
  • Appetitlosigkeit
  • Übelkeit
  • Erbrechen

Dehydration kann Folge einer Enteritis durch E. coli als Folge des Durchfalls sein. Als Behandlung ist es wichtig, gut hydriert zu bleiben. Wenn Erbrechen das Absetzen von Flüssigkeiten verhindert, kann in einem Krankenhaus eine intravenöse Injektion erforderlich sein.

Over-the-counter Antidiarrhoika sind auch nützlich, um Durchfall zu reduzieren, der zur Austrocknung beitragen kann. Aber wenn Blut im Durchfall mit Fieber vorhanden ist, sollten Sie ins Krankenhaus gehen.

E. Die Coli-Enteritis heilt typischerweise von selbst, und einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Einsatz von Antibiotika nicht zur Beschleunigung des Genesungsprozesses beiträgt.

Komplikationen im Zusammenhang mit E. coli-Enteritis sind minimal, aber in seltenen Fällen können sie sehr schwerwiegend werden führen zum hämolytisch-urämischen Syndrom, das bis zur Anämie, zum Nierenversagen und zum Tod führen kann.

Die richtige Hygiene und der Umgang mit Lebensmitteln können die Entstehung von E. coli und Enteritis verhindern.

E. Coli-Infektion und Harnwegsinfektion (UTI)

Der Harntrakt besteht aus der Blase, Nieren, Harnleiter und Harnröhre. Wenn Bakterien in einen Teil der Harnwege gelangen, kann dies zu einer Infektion führen. E. coli Bakterien sind für fast 85 Prozent der Harnwegsinfektionen verantwortlich.

Symptome einer Harnwegsinfektion sind:

  • Brennen beim Wasserlassen
  • häufiges Wasserlassen
  • wenig Urin
  • Fieber oder Schüttelfrost
  • übel riechender Urin, Farbumschlag im Urin
  • Becken- oder Mastdarmschmerzen (je nach Geschlecht)
  • Schmerzen im unteren Rücken, in der Flanke, im Bauch oder in den Hüften

Typischerweise wird eine Harnwegsinfektion mit Antibiotika behandelt und es werden reichlich Flüssigkeit getrunken - darunter reiner Cranberrysaft, nicht die zuckerhaltige Variante.

Frauen sind wahrscheinlicher Erleben Sie eine Harnwegsinfektion aufgrund einer kürzeren Harnröhre im Vergleich zu Männern. Zusätzliche Risikofaktoren für eine Harnwegsinfektion sind:

  • Nierensteine ​​oder andere Zustände, die die Harnwege blockieren
  • Rückenmarksverletzung oder Nervenschädigung
  • Ein Blasenkatheter
  • geschwächtes Immunsystem

Obwohl Antibiotika in der Regel wirksam sind Bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen sind einige E. coli-Stämme gegenüber diesen resistent. Dieser resistente E. coli-Stamm ist als Extended-Spectrum-Beta-Lactamase (ESBL) bekannt und verursacht jedes Jahr mehr und mehr Harnwegsinfektionen. Das Wachstum dieses antibiotikaresistenten Stammes von E. coli stammt von der Verwendung von Antibiotika in Hühnern, um sie an Gewicht zunehmen zu lassen.

E. Coli-Infektion und Nierenversagen (Hämolytisch-urämisches Syndrom)

Das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) resultiert aus einer abnormen vorzeitigen Zerstörung der roten Blutkörperchen. Während dieses Prozesses verstopfen beschädigte rote Blutkörperchen das Filtersystem der Nieren, was zu lebensbedrohlichem Nierenversagen führt. E. coli ist eine mögliche Ursache für das hämolytisch-urämische Syndrom.

Weitere Ursachen für HUS sind:

  • Die Verwendung bestimmter Medikamente

  • Schwangerschaft
  • Bestimmte Infektionen - HIV / AIDS
  • Genetik
  • Kontaminiert Essen und Trinken

Symptome von HUS sind:

  • Blutiger Durchfall
  • Erbrechen
  • Bauchschmerzen
  • Blasses Hautbild
  • Müdigkeit und Reizbarkeit
  • Fieber
  • Blut im Urin
  • Kleine, unerklärliche Prellungen
  • vermindertes Wasserlassen
  • Schwellung des Körpers
  • Verwirrtheit

Komplikationen im Zusammenhang mit HUS sind:

  • plötzliches Nierenversagen
  • Bluthochdruck
  • chronisches Nierenversagen
  • Herzprobleme
  • Schlaganfall
  • Koma

Behandlung von HUS umfasst:

  • Flüssigkeitsaustausch
  • Erythrozytentransfusion
  • Thrombozytentransfusion
  • Plasmaaustausch
  • Dialyse

Wie verhindern E. coli-Infektionen

Um Komplikationen zu vermeiden, die mit E. coli-Bakterien verbunden sind, ist es am besten, den Kontakt damit zu vermeiden. Da es keinen Impfstoff dagegen gibt, müssen Sie Ihre Umgebung aufmerksamer machen und an gesundem Verhalten für eine bessere Prävention teilnehmen.

Tipps zur Vermeidung von E. coli-Infektionen:

  • Stellen Sie sicher, dass Fleisch bei geeigneten Temperaturen gekocht wird Beispiel: Rindfleischburger sollten bei 160 ° F (71 ° C) gekocht werden.

  • pasteurisierte Milch, Saft und Apfelwein trinken.
  • Rohware gründlich waschen.
  • Geschirr immer waschen.
  • Verwenden Sie nicht das gleiche Gerät verschiedene Lebensmittel.
  • Rohkost bei entsprechenden Temperaturen lagern.
  • Rohfleisch nicht auf einer Theke oder in der Sonne aufbewahren.
  • Waschen Sie immer Ihre Hände.
  • Verwenden Sie bei Bedarf andere Schneidebretter.
  • Vermeiden Sie Trinkwasser aus öffentlichen Quellen.
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