Eine Tasse davon hält den Kardiologen weg
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Eine Tasse davon hält den Kardiologen weg

Wollen Sie sich jemals ein anderes Glas Milch einschenken? Gönnen Sie sich eine Extra-Käse-Pizzascheibe oder eine Eisportionierer mit doppelter Kugel?

Wenn Sie mir ähnlich sind, kann es schwierig sein, Angebote dieser köstlichen Milchprodukte abzulehnen. Aber das ist in Ordnung, denn Milch ist nicht nur für deine Knochen. Der Verzehr von Milchprodukten könnte bestimmten Krankheiten vorbeugen, heißt es in einer neuen Studie, die im September auf einer Konferenz für Lebensmittelwissenschaften in Montpellier, Frankreich, vorgestellt wurde.

Der Zusammenhang zwischen Milch und dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck wurde von Dr. Sabita Soedamah-Muthu, von der niederländischen Universität Wageningen.

Er stützte seine Analyse auf neun separate Studien mit 57 256 Patienten und 15 367 Fällen von Bluthochdruck. Er stellte fest, dass mit steigender Gesamtmilchmenge das Risiko für Bluthochdruck sank.

Milchprodukte enthalten genau das, was zur Prävention oder Behandlung von Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen kann: Kalzium, Kalium, Phosphor, Fettsäuren, Vitamin D und Vitamin K2, sowie Proteine ​​und bestimmte Peptide.

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Erhalten Sie Ihre vier Portionen pro Tag

Diese Befunde wurden von einer klinischen Studie veröffentlicht im American Journal für klinische Ernährung . Die Wissenschaftler, die an dieser Studie arbeiteten, sagten, dass die Zugabe von nur vier Portionen fettfreier Milchprodukte jeden Tag den Blutdruck der Teilnehmer senkte.

"Diese Meta-Analysen deuten darauf hin, dass ein Zusammenhang zwischen der Erhöhung der Milchmenge besteht ein Tag und eine niedrigere Inzidenz von Bluthochdruck, "Dr. Soedamah-Muthu sagte Medical News Today .

Wenn Ihre Gesundheit in der Leitung ist

Aber das ist nicht alles. Zusätzlich zur Aufdeckung der Rolle, die Milchprodukte für die Gesundheit des Herzens spielen, haben Wissenschaftler neue Daten über die Auswirkungen von Milchprodukten und Milchfett auf Risikofaktoren für chronische Krankheiten wie Gewichtszunahme, Cholesterin und Fettansammlung präsentiert.

Milchprodukte verbessern auch die Gesamternährung von Senioren, und senken Sie das Risiko von Diabetes.

Endergebnis? Vier Portionen Milchprodukte helfen Ihnen, den Nährstoffbedarf Ihrer Ernährung zu decken und Risikofaktoren für Krankheiten vom Tisch fernzuhalten.

Es gibt mehr denn je Grund, Ihre Molkerei zu genießen! Denken Sie einfach nicht daran, jeden Tag Eis zu essen - oder überholen Sie es, wenn es um fettreichen Käse oder Butter geht. Zu viel von diesem gesättigten "schlechten" Fett kann Ihre Arterien verstopfen, Sie für Herzkrankheiten aufstellen und alles Gute untergraben, was Milchprodukte können.

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Der Körper braucht etwas Milchfett

Wenn ich meinen Patienten rate, ihre Milchprodukte zu bekommen, schlage ich vor, einfache, ungesüßte Optionen mit etwas Fett zu essen, also ein oder zwei Prozent Fett ist gut. Ihr Körper braucht das Fett in Milchprodukten, um seinen natürlichen Zucker besser verdauen zu können.

Probieren Sie zum Beispiel den ungesüßten Joghurt und kleiden Sie sich selbst mit Früchten und etwas natürlicher Süße aus Agavendicksaft oder Honig. Wenn Sie die dicke, cremige Note des griechischen Joghurts mögen, ist es eine ausgezeichnete Wahl, da der Proteingehalt etwa doppelt so hoch ist wie bei anderen Joghurts.

Bei ernsten Gesundheitsproblemen sind diese Neuigkeiten über Milchprodukte eine Entdeckung, die es wert ist, in die Praxis umgesetzt zu werden

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