Köstliche Protein-verpackte Lebensmittel, die Sie probieren müssen
Gesundheit

Köstliche Protein-verpackte Lebensmittel, die Sie probieren müssen

Gerade Wenn Sie kein Öko-Aktivist oder Tierrechtsverteidiger sind, haben Sie vielleicht die Idee, einen Gedanken ohne Fleisch zu machen, gegeben. Mit einer ständig wachsenden Forschung, die für die schützende Wirkung der vegetarischen Ernährung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes spricht, macht es nur Sinn, diese neue Art des Essens auszuprobieren.

Das haben Sie nicht über Nacht vegan werden. In der Tat ist das nicht einmal notwendig. Aber wenn Sie sich als Fleischesser betrachten, kann die Reduzierung Ihrer Aufnahme positive Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben. Ein guter Anfang ist Feltless Monday, eine internationale Kampagne, die dafür plädiert, kein Fleisch am Montag zu essen, um einen gesünderen Lebensstil anzunehmen.

Wenn Sie daran denken, Ihren Fleischkonsum zu reduzieren, ist das eine gute Nachricht! Sie sind auf dem Weg zu mehr Gesundheit und einer abwechslungsreicheren Ernährung. Aber es gibt etwas, das Sie im Auge behalten sollten, wenn Sie fleischlos gehen - Ihre Proteinzufuhr.

Fleischlos gehen, ohne Ihre Proteinzufuhr zu opfern

Sie sollten die Bedeutung einer ausreichenden Proteinzufuhr für Ihren Körper nicht unterschätzen. Protein besteht aus essentiellen Aminosäuren und liefert uns die Bausteine, die unser Körper benötigt. Wie Sie wissen, ist einer der Nachteile des Alters die allmähliche Verschlechterung der Muskelmasse, die in schweren Fällen lebensbedrohlich sein kann. Erschöpfter Muskel beeinflusst Ihre Stärke und Stabilität und macht Sie anfälliger für Stürze und Unfälle.

Tatsächlich ist die täglich empfohlene Proteinzufuhr für ältere Menschen die gleiche wie für diejenigen, die einen aktiven Lebensstil führen: etwa 1,2 bis 1,7 Gramm pro kg Gewicht. Natürlich ist dies nur ein Bereich, und Sie sollten Ihren Hausarzt konsultieren, um Ihre spezifischen Proteinanforderungen zu finden.

Wenn Sie an eine Ernährung gewöhnt sind, die sich um Fleisch dreht, können Sie es schwierig finden, auf Fleisch umzustellen. kostenloses Menü ohne Protein zu verlieren. Hier finden Sie einige großartige, proteinreiche Produkte, die absolut fleischlos sind.

Köstliche proteinreiche fleischlose Optionen zum Probieren

  • Tofu / Tempeh (15 Gramm Eiweiß pro 1/2 Tasse)
  • Linsen (18 Gramm pro Tasse, gekocht)
  • Quinoa (8 Gramm pro Tasse, gekocht)
  • Buchweizen (6 Gramm pro Tasse, gekocht)
  • Eier (6 Gramm pro Ei)
  • Griechischer Joghurt (8 Gramm pro 1/2 Tasse)
  • Quark (30 Gramm pro Tasse)
  • Bohnen (8 Gramm pro Tasse)
  • Edamame (16 Gramm pro 3/4 Tasse)
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Fleischalternativen ergänzen mit vielen verschiedenen Gemüsesorten und Getreide, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung nahrhaft und ausgewogen ist.

Einige Vitamine, wie der Vitamin B-Komplex, werden hauptsächlich in Fleischprodukten gefunden. Um Mangel zu vermeiden, können Sie auf gute vegetarische Quellen dieses Vitamins, wie Ernährungshefe, Joghurt, verstärkte Nussmilch, Sojaburger und Eier aufladen.

Sie sollten auch auf Ihre Eisenaufnahme achten, wenn Sie nicht essen Fleisch. Eisen spielt eine Schlüsselrolle beim Transport von Sauerstoff im Körper und bei der Unterstützung Ihrer Energieniveaus. Am besten verzehrt wird Eisen in Hülsenfrüchten, Linsen, Mangold, Spinat, fermentierter Soja und Kürbiskernen.

Wie Sie sehen, können Sie mit ein wenig Forschung und Planung ein paar fleischlose Tage einlegen in Ihre Woche ein, ohne Ihre Proteinaufnahme und damit Ihre Muskelmasse unnötig zu schädigen. Es bringt Sie definitiv dazu, in der Küche kreativer zu werden, aber die Ergebnisse sind es allemal wert.

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