Desserts, die helfen können, Gewicht zu halten
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Desserts, die helfen können, Gewicht zu halten

Wir haben immer gesagt, reduzieren Sie auf diese Desserts und Sie werden anfangen, unerwünschte zu verlieren Pfund. Jetzt hat eine Studie aufgedeckt, dass Nachtische Ihnen helfen konnten, Gewicht zu halten.

Für die, die eine Naschkatze haben, ist dieses kein Zeichen, dass Sie zur nächsten Bäckerei laufen und Ihre Lieblingskuchen, Plätzchen und andere auffüllen können süße Leckereien. Gute Gesundheit bedeutet immer noch, dass Sie Ihre Nachspeisen beobachten müssen. Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die ein proteinreiches, kohlenhydratreiches Frühstück mit Nachtisch gegessen hatten, den ganzen Tag weniger hungrig waren und mehr Gewicht verloren. Diejenigen, die ein kalorienarmes Frühstück aßen, waren nicht so wahrscheinlich, das Gewicht zu halten, das sie so hart arbeiteten, um zu verlieren.

Desserts für gute Gesundheit?

Ärzte sagen, dass Diäten nicht nur auf Gewichtverlust, aber auf Hunger und konzentrieren sollten Verlangen nach Reduktion, und deshalb scheinen die Desserts beim Frühstück zu funktionieren. Wenn Sie über Ihr Risiko von Fettleibigkeit besorgt sind, ist diese neueste Studie nur ein weiterer Aspekt der Gewichtskontrolle zu betrachten.

Die Frühstück-Studie von der Universität Wolfson Medical Center der Tel Aviv Universität überwacht 200 nicht-diabetischen adipösen Erwachsenen. Die Teilnehmer wurden in zwei Gruppen aufgeteilt; diejenigen, die Nachtisch Frühstück und diejenigen, die ein kohlenhydratarmes Frühstück gegessen haben. Nach vier Monaten verloren die Menschen in beiden Kategorien durchschnittlich 30 bis 33 Pfund. In den folgenden vier Monaten war es ein anderes Bild. Die Low-Carb-Gruppe gewann jeweils etwa 22 Pfund, während die Frühstücks-Dessert-Gruppe durchschnittlich 15 Pfund verlor. Den Rest des Tages berichtete die Frühstücksnachtischgruppe, dass sie keine Hungerschmerzen hatten oder nach Essen sehnten; sie fühlten sich zufrieden und waren weniger geneigt, große Mahlzeiten zu essen oder zu snacken.

Während Lebensmittelexperten sagen, dass die Studie einige wissenschaftliche Vorzüge hat, sind Ernährungswissenschaftler an der New York University etwas skeptisch. Sie sagen, sie finden, dass einige Desserts tatsächlich Heißhunger bei Menschen auslösen können. Sie argumentieren in bestimmten Fällen, wenn eine Person eine Nachspeise hat, wollen sie eine andere.

Ernährungswissenschaftler und Ernährungsberater sagen, dass Sie immer noch von Transfetten wie Doughnuts, Kuchen und Kekse weg steuern wollen. Fügen Sie Früchte und Getreide mit einem süßen Geschmack in Ihre Mahlzeiten ein. Dieser Ansatz wird einen langen Weg in der Verringerung Ihres Risikos von Fettleibigkeit führen.

Stoffwechsel und hormonelle Einfluss für eine gute Gesundheit

Frühere medizinische Forschung hat gezeigt, dass die Aufnahme in kalorienreiche Mahlzeiten am Morgen besser ist als später am Tag. Der Grund... früher am Tag ist der Stoffwechsel des Körpers aktiver und in der Lage, die zusätzlichen Kalorien abzuarbeiten. Ärzte sagen, dass das Frühstück die Mahlzeit ist, die auch Ghrelin reguliert. Dies ist das Hormon, das den Hunger erhöht. Ghrelin steigt vor jeder Mahlzeit auf, wird aber am meisten zum Frühstück unterdrückt. Wissenschaftler schlagen vor, dass, wenn Sie das Frühstück auslassen oder ein kalorienarmes Frühstück haben, es eine Zunahme von Ghrelin geben wird, das vom Magen in das Blut freigegeben wird, das Heißhunger für hochkalorische Nahrungsmittel während des Tages führt.

Es ist für viele von uns schwierig Stellen Sie sich Frühstücksdesserts vor, die Teil eines guten Gesundheitsplans sind, besonders wenn uns seit vielen Jahren gesagt wird, dass sie süße Leckereien mit vielen Früchten ersetzen sollen. Allerdings haben viele Ärzte, die die Gelegenheit hatten, die neuesten Beweise zu überprüfen, sagen, dass Frühstücksdesserts Sinn machen; dass es Platz für jede Art von Nahrung gibt, solange die Mengen genau überwacht werden.

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