Fettleber und abdominale Adipositas, die unabhängig davon mit dem Verzehr von fettreichen und zuckerreichen Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden: Studie
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Fettleber und abdominale Adipositas, die unabhängig davon mit dem Verzehr von fettreichen und zuckerreichen Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden: Studie

Fettleber und abdominale Fettleibigkeit sind unabhängig mit Naschen auf fettreiche und zuckerreiche Lebensmittel verbunden. Adipositas ist ein wachsendes Problem, laut der Weltgesundheitsorganisation mit über 200 Millionen Männern und fast 300 Millionen Frauen, die weltweit übergewichtig sind. Leitautor der Studie Dr. Mireille Serlie sagte, "amerikanische Kinder verbrauchen bis zu 27 Prozent der Kalorien aus fettreichen und zuckerreichen Snacks. Unsere Studie untersucht, ob hohe Mahlzeit Häufigkeit, mit Snacks, im Vergleich zu großen Mahlzeit Verbrauch, erhöht intrahepatischen und Bauchfett. "

Für die Studie wurden 36 mager Männer randomisiert zu einer hyperkalorischen Ernährung oder eine Eucaloric Control Diät (ausgewogene Ernährung ) für sechs Wochen.

Die Studie ergab, dass diejenigen, die die kalorienreiche Diät aßen, einen größeren Body-Mass-Index hatten. Außerdem erhöhte der Verzehr von häufigen Mahlzeiten den intrahepatischen Triglyceridgehalt (IHTG), größere Mahlzeiten jedoch nicht. Eine Abnahme der Leberinsulinempfindlichkeit wurde in der Gruppe mit hohem Fett- und hohem Zuckergehalt festgestellt.

Dr. Serlie schloss mit : "Unsere Studie liefert den ersten Beweis dafür, dass ein häufigeres Essen, anstatt große Mahlzeiten zu konsumieren, unabhängig von der Körpergewichtszunahme zur Fettleber beiträgt. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine Reduktion der NAFLD-Rate durch die Reduzierung von Snacks und die Förderung dreier ausgewogener Mahlzeiten pro Tag langfristig die Senkung der NAFLD-Werte bewirken kann. "

Tipps für eine gesunde Ernährung mit nicht-alkoholischer Fettleber

-alcoholic Fettleber-Krankheit (NAFLD) Diät-Plan, müssen Sie ausgewogene und gesunde Mahlzeiten essen. Für den Anfang müssen Sie vorsichtig sein über die Arten von Fett, das Sie essen. Es ist wichtig, dass Sie gesättigte Fette und Transfette vermeiden, da diese die Gesundheit der Leber verschlechtern können. NAFLD-Patienten wird oft eine fettarme Diät verschrieben. Sie sollten ungesättigte Fette konsumieren, die Fette sind, die bei Raumtemperatur flüssig sind.

Gesunde Fette sind Olivenöl, Distelöl, Maisöl und Rapsöl. Nüsse und Samen sind auch eine gute Quelle für gesunde Fette, zusammen mit Fisch und Avocados.

Ein weiterer Bestandteil eines NAFLD-Diätplans ist die Verringerung Ihrer Salzaufnahme, da sie weiter zur Flüssigkeitsretention beiträgt. Patienten sollten sich an weniger halten 1.500 mg Salz pro Tag - ein halber Teelöffel. Sie müssen genau auf Lebensmitteletiketten achten, damit Sie wissen, wie viel Salz ein Produkt enthält.

Die Patienten müssen auch auf ihre Proteinaufnahme und die Proteinquellen achten. Normalerweise ist ein Gramm Protein benötigt für ein Kilogramm Gewicht. Zum Beispiel, wenn eine Person 60 kg (140 Pfund) wiegt, benötigen sie 60 Gramm Protein.

Gesunde Quellen von Protein können in magerem Fisch, Geflügel oder Fleisch gefunden werden, sowie einige Milchprodukte, Nüsse und Pflanzen.
Kohlenhydrate sind notwendig, da sie Energie liefern. Sie können aus Getreide und stärkehaltigem Gemüse gewonnen werden. Vermeiden Sie verpackte Waren wie Kekse und Kuchen sowie frittierte Speisen.

Ideale Mahlzeiten sollten Gemüse, Meeresfrüchte, Geflügel, Eier und Hülsenfrüchte enthalten. Sie können sogar Proteinpulver konsumieren. Gefahr Lebensmittel gehören Süßigkeiten, verarbeitete Lebensmittel, Pizza, "Diät" Lebensmittel, die Sie dünner machen, Lebensmittel, die Mehl, frittierte Lebensmittel, Lebensmittel mit viel Zucker und Salz, Alkohol, gesättigte und trans-Fettsäuren, und Bagels oder Muffins.

Ihr Arzt wird Sie weiter auf einem NAFLD-Diät-Plan führen, oder Sie können eng mit einem Ernährungsberater oder Ernährungsberater arbeiten, um eine angemessene Diät zu erarbeiten, Lebergesundheit zu fördern.

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