Fischöl verwandelt fettspeichernde Zellen in fettverbrennende Zellen
Gesundheit

Fischöl verwandelt fettspeichernde Zellen in fettverbrennende Zellen

A Eine neue Studie hat herausgefunden, dass Fischfang helfen kann, Fettzellen zu verwandeln, die typischerweise Fett in fettverbrennende Zellen speichern. Die Ergebnisse könnten dazu beitragen, Gewichtszunahme für diejenigen im mittleren Alter zu reduzieren. Die Forscher fanden heraus, dass Fischöl Rezeptoren im Verdauungstrakt aktiviert, die das sympathische Nervensystem anschwellen lassen, wodurch Speicherzellen Fett metabolisieren.

Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Fettzellen Fett speichern. Weiße Zellen speichern Fett, das für Energie verwendet wird, und braune Fettzellen metabolisieren Fett, das Wärme erzeugt und die Körpertemperatur reguliert. Bei Babys sind die braunen Zellen im Überfluss, aber über die Zeiten nehmen sie an Zahl ab.

Neu entdeckt wurde sogenanntes beiges Fett, das ähnlich wie braunes Fett wirkt und sich auch durch Alterung reduziert. Ohne die Zellen zu metabolisieren, kann Fett weiterhin gespeichert werden und nicht für Energie verwendet werden.
Senior Autor Teruo Kawada sagte: "Wir wussten aus früheren Studien, dass Fischöl enorme gesundheitliche Vorteile hat, einschließlich der Verhinderung von Fettansammlung. Wir testeten, ob Fischöl und eine Zunahme von beigen Zellen in Zusammenhang stehen könnten. "

Mäuse erhielten entweder fetthaltige Lebensmittel oder fetthaltige Nahrungsmittel mit Fischölzusätzen. Die Gruppe von Mäusen, die fetthaltige Nahrungsmittel mit Fischöl konsumierten, gewann fünf bis zehn Prozent weniger Gewicht und 15 bis 25 Prozent weniger Fett im Vergleich zu der Gruppe, die kein Fischöl erhielt.

Beige Zellen zeigten auch, dass sie durch den Verzehr aktiviert wurden von Fischöl. Kawada abschließend: "Die Menschen haben lange gesagt, dass Lebensmittel aus Japan und dem Mittelmeer zu Langlebigkeit beitragen, aber warum diese Küchen nützlich sind, stand zur Debatte. Jetzt haben wir einen besseren Einblick, warum das so ist. "

Quellen:
//www.eurekalert.org/pub_releases/2015-12/ku-foh121615.php

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