Herbed Guacamole
Gesundheit

Herbed Guacamole

  • Kategorie: Herzgesundheit, Immunsystem
  • Mahlzeit: Snack
  • Hauptbestandteile: Avocados, gehackte Kräuter

Einfaches Guacamole ist lecker, aber Sie können es aufpeppen, indem Sie Tonnen von frischen Kräutern hinzufügen. Die Kräuter sind auch voll von Phytonährstoffen, um ein gesundes Rezept zu einem besonders gesunden zu machen. Voller gesunder Fette, Vitamine A und E, Folat und Kalium, dieses Dip mit Selleriestangen, gebackenen Mais-Tortilla-Chips oder Römerblättern kombinieren.

Zutaten:

  • 2 ganze, reife Avocados
  • Saft einer Limette
  • ¼ Tasse gehackte Kräuter - Experimentieren Sie mit Koriander, italienischer Petersilie, Basilikum und Minze
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften, entfernen Sie die Grube und schöpfen Sie das Fleisch in eine große Schüssel. Fügen Sie den Limettensaft und die Maische hinzu. Salz in den Geschmack geben und die gehackten Kräuter unterheben, um sie nicht zu zerdrücken. Macht etwa 2 Tassen Dip.

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