Eine proteinreiche Ernährung hilft Typ-2-Diabetes mit hohem Vitamin-D-Metabolismus
Krankheiten

Eine proteinreiche Ernährung hilft Typ-2-Diabetes mit hohem Vitamin-D-Metabolismus

Proteine, Kohlenhydrate und Fette spielen alle eine Rolle bei Typ-2-Diabetes, und einige Forschungsergebnisse legen nahe, dass Proteindiäten für Typ-2-Diabetiker vorteilhafter sind. Bevor wir die Rolle der proteinreichen Diäten für Diabetiker untersuchen, schauen wir uns die Rolle von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett an.

Eine gesunde Ernährung ist essentiell für uns alle - vor allem aber für Diabetiker. Ziel ist es, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten zu erreichen, um Typ-2-Diabetes richtig zu bewältigen.

So sehr wie viele von uns Angst vor Fett haben, ist Fett für eine gute Gesundheit unerlässlich, solange wir uns an die gesunden Fette halten (einfach ungesättigtes und ungesättigtes Fett). 20 bis 30 Prozent unserer Gesamtkalorien sollten aus gesunden Fetten stammen. Wenn Sie Diabetiker sind, werden Sie vor allem gesättigte Fette und Transfette vermeiden.

Protein ist essentiell für eine gute Gesundheit und 15 Prozent unserer täglichen Kalorien sollten davon stammen. Für Diabetiker ist die Empfehlung für tägliches Protein 10 Prozent der Gesamtkalorien. Protein kann aus pflanzlichen und tierischen Quellen gewonnen werden, aber für Diabetiker ist es am besten, die Mehrheit von Protein aus Pflanzen, wie Bohnen und Nüssen zu erhalten.

Diabetiker können Kohlenhydrate vermeiden, da sie Blutzucker erhöhen können, aber unsere Körper benötigen Kohlenhydrate für Energie, also kann die Wahl der richtigen die Gesundheit verbessern. Diabetiker sollten komplexe Kohlenhydrate und nicht zuckerhaltige oder raffinierte wählen. Das Haften mit ganzen Körnern, im Gegensatz zu weißem Mehl, sorgt für länger anhaltende Kraft und vermeidet Stürze im Blutzucker.

Das Ziel ist es, ein Gleichgewicht zwischen allen drei Kategorien zu erhalten, Diabetes richtig zu verwalten, aber die Forschung schlägt höhere Protein-Diäten Nutzen Sie Diabetikern mehr.

Eine proteinreiche Diät kann manchen mit Typ-2-Diabetes helfen

Die Forschung legt nahe, dass eine proteinreiche Ernährung Diabetikern von Typ-2-Diabetes helfen kann - dies hängt jedoch von einem Gen ab, das mit dem Stoffwechsel von Vitamin D in Zusammenhang steht Die Forschung konzentrierte sich auf übergewichtige Typ-2-Diabetiker und stellte fest, dass sie über zwei Jahre ähnliche Mengen an Gewicht verloren, während sie entweder eine proteinreiche, fettarme oder fettreiche Diät zu sich nahmen auf Insulinspiegel. Bei denjenigen, die proteinreiche Diäten zu sich nahmen, verbesserte sich die Insulinempfindlichkeit, was zu weniger Zuckerspitzen führte. Aber es war nicht nur die Diät, die diese Ergebnisse erzielte; Die Patienten, die diese Ergebnisse erreichten, hatten eine bestimmte Genvariante, die Vitamin D erhöhte.

Derzeit wissen die Forscher nicht, was ihre Ergebnisse bedeuten, und leider kann nicht viel getan werden, weil wir nicht wissen, wer dieses Gen hat Variante. Frühere Untersuchungen zeigten, dass ein niedriges Vitamin D das Risiko chronischer Erkrankungen erhöht.

Für diese Studie erhielten 645 übergewichtige und adipöse Erwachsene entweder eine proteinreiche, eiweißarme, fettreiche oder fettarme Diät. Alle Mitglieder erlebten ähnliche Gewichtsabnahme und Vitamin D hatte keine Auswirkungen auf diese. Es wurde gezeigt, dass Vitamin D eine Rolle bei der Insulinsensitivität aufgrund einer Genvariante spielt.

Einschränkungen der Studie beinhalten, dass Vitamin D im Blut nicht aufgezeichnet wurde und sie nicht die Vorteile von proteinreichen Diäten auf langfristige Gesundheit auswerten.

Vitamin-D-Mangel und Diabetes

Untersuchungen Anfang 2015 ergaben, dass Personen mit niedrigem Vitamin-D-Spiegel ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes haben. Für die Studie wurden 150 Menschen aus Spanien ihre Vitamin-D-Spiegel zusammen mit ihrem Body-Mass-Index (BMI) überprüfen lassen. Sie erhielten auch Tests für Diabetes, Prädiabetes und andere Störungen des Blutzuckerstoffwechsels.

Wer ohne Diabetes oder andere Stoffwechselstörungen übergewichtig war, hatte höhere Vitamin-D-Spiegel. Schlanke Menschen mit Diabetes oder anderen Stoffwechselstörungen hatten einen niedrigeren Vitamin-D-Spiegel. Dies zeigte, dass Vitamin D im Vergleich zum BMI enger mit dem Blutzuckerspiegel verbunden war.

Ein Aspekt blieb unklar: ob die Vitamin D-Spiegel die eigentliche Ursache für Diabetes waren oder nicht. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Einzelpersonen davon profitieren können, nach draußen zu gehen und ihren Vitamin-D-Spiegel zu erhöhen. Der Studienautor, Manuel Macias-Gonzalez, sagte: "Die durchschnittliche Person kann möglicherweise ihr Risiko reduzieren, indem sie eine gesunde Ernährung beibehält und genügend Aktivitäten im Freien hat."

Die Ergebnisse wurden im

Journal of Clinical Endocrinology veröffentlicht. Metabolismus . Protein und Diabetes

Protein ist eine der drei wichtigsten Arten, wie unser Körper Energie produziert; die anderen beiden sind Kohlenhydrate und Fett. Eiweiß wird von allen Körperzellen benötigt und macht ein Sechstel unseres gesamten Körpergewichts aus. Protein kann Energie werden, indem es in Glukose aufbricht, die dann für Energie verbraucht wird.

Sie werden vielleicht nicht bemerken, wenn Protein für Energie verwendet wird, aber wenn Sie eine Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten essen, werden Sie den Unterschied spüren. Protein wird weniger effektiv in Glukose abgebaut als Kohlenhydrate, so dass Sie Änderungen erst einige Stunden nach dem Essen bemerken werden. Kohlenhydrate beginnen jedoch sofort, zu arbeiten.

Die empfohlene Portion von Protein für Diabetiker über 50 ist 53 Gramm.

Beste proteinreiche Lebensmittel Auswahl

Wenn Sie das meiste Protein in den bekommen wollen kleinsten Proportionen, dann möchten Sie mit diesen proteinreichen Lebensmitteln bleiben. Protein kann in verschiedenen Formen vorkommen: pflanzlich, Fisch und Meeresfrüchte, Huhn und anderes Geflügel und Käse und Eier.

Pflanzliche Proteine ​​sind auch gut für Sie, weil sie andere Nährstoffe und Vitamine, wie Ballaststoffe, Vitamin B, liefern und Eisen, um nur einige zu nennen.

Die besten Eiweißnahrungsmittel, die Sie aus jeder Eiweißkategorie genießen können, bestehen aus:

Bohnen, wie Schwarz, Niere, Pinto

  • Bohnenprodukte wie gebackene Bohnen und gebackene Bohnen
  • Hummus und Falafel
  • Linsen wie braun, grün oder gelb
  • Erbsen, wie Schwarzäugige oder Spalterbsen
  • Edamame
  • Sojabohnen
  • Nüsse und Brotaufstriche, wie Mandelbutter, Cashew-Butter, Erdnussbutter
  • Tempeh, Tofu
  • Fisch mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren wie Albacore-Thunfisch, Hering, Makrele, Regenbogenforelle, Sardinen, Lachs
  • Andere Fische wie Wels, Kabeljau, Flunder, Schellfisch, Heilbutt, Granatbarsch, Tilapia
  • Muscheln wie Muscheln, Krabben, Imitationen von Schalentieren, Hummer, Jakobsmuscheln, Garnelen, Austern
  • Huhn, Truthahn, Kornische Henne
  • Rot Fettkäse
  • Hüttenkäse
  • Eiweiß und Eiersatz
  • Büffel, Strauß, Kaninchen, Wild
  • Taube, Ente, Gans, Fasan (ohne Haut)
  • Rindfleisch
  • Lamm
  • Organfleisch - Leber, Niere
  • Kalbfleisch
  • Schweinefleisch
  • Beliebte Proteindiäten

Wenn Sie Ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten, gibt es viele Diäten, die sich hauptsächlich auf Protein konzentrieren. Aber Vorsicht: Eine proteinreiche Ernährung ist nicht jedermanns Sache. Zum Beispiel, wenn Sie Nierenprobleme haben, sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt über den Beginn einer proteinreichen Diät. Hier sind einige häufige proteinreiche Diäten zu beachten.

Größte Verlierer Diät:

Gemacht von der TV-Show verspricht die Biggest Loser Diät Gewichtsverlust in sechs Wochen mit ihrem Plan von hohem Obst und Gemüse, Minimierung des Verzehrs von rotem Fleisch und dokumentieren alle Essen in einem Essensjournal. Die Diät verspricht Herz-Kreislauf-Vorteile können auch verwendet werden, um Diabetes zu verwalten. Paleo:

Diese Art zu essen ist ähnlich wie Höhlenmenschen, oder die Jäger und Sammler Stil des Essens. Diese Diät befürwortet nur Lebensmittel, die unsere Vorfahren einmal gegessen haben - im Wesentlichen, wenn Sie jagen können, um es zu sammeln, dürfen Sie es essen. Keine verarbeiteten Lebensmittel sind erlaubt und keine Kohlenhydrate aus Getreide. Vegetarische Ernährung:

Diese Art der Ernährung entfernt den Verbrauch von Tieren und verwendet nur pflanzliche Quellen für Protein. Abhängig von der Art der Vegetarier, die Sie sind, können Sie möglicherweise Eier und Käse zu konsumieren. DASH Diät:

Die Diät zur Senkung der Hypertonie (DASH) soll Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern und Bluthochdruck zu stoppen. Es ist reich an Lebensmitteln mit Kalium, Kalzium und Eiweiß, die gegen Bluthochdruck wirken. Vegane Diät:

Diese Diät erlaubt keinen Verzehr von Tieren oder tierischen Nebenprodukten. Dies ist streng eine pflanzliche Ernährung, so Protein muss von Getreide und Pflanzen kommen. Die Engine 2 Diät:

Dies ist eine fettarme, starke pflanzliche Ernährung. Diese Diät ermutigt Sie, Vollwertkost allmählich zu essen, während Sie Fleischprodukte beseitigen. Die Flexitarian Diät:

Dies ist eine flexible Version des Vegetariers. Obwohl pflanzliche Lebensmittel immer noch ein großer Teil dieser Diät sind, dürfen Sie auch Milchprodukte und Eier konsumieren. Viele dieser Diäten bringen Vorteile für Ihr Herz und Ihr Gehirn, aber wie bereits erwähnt, bevor Sie sich ändern wie Sie essen, sprechen Sie mit einem Arzt für die Freigabe. Das Hauptthema bei all diesen Diäten ist, mehr Obst und Gemüse zu konsumieren, da die typische amerikanische Diät zu fehlen scheint. Solange Sie Nahrungsmittel in Maßen konsumieren und verarbeitete Lebensmittel einschränken oder vermeiden, werden Sie sich besser fühlen und Ihr Körper wird für die kommenden Jahre gesünder bleiben. Das Essen muss nicht kompliziert sein, aber Sie können finden, dass diese Diäten Sie zum Erfolg springen.

Behandlung zur Linderung von Diabetes-Symptomen
Dies könnte Ihre Chance auf Tod um 400% erhöhen

Lassen Sie Ihren Kommentar