Wie gesund sind Milch-Alternativen?
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Wie gesund sind Milch-Alternativen?

Immer mehr Menschen beginnen, sich aus unterschiedlichen Gründen Milchprodukten zuzuwenden. Während einige Menschen wegen einer Milchallergie oder Intoleranz auf Milchprodukte ausweichen, wechseln viele Menschen zu diesen Produkten, weil sie der Meinung sind, dass sie verbesserte gesundheitliche Vorteile erfahren werden. Aber wenn wir Alternativen zu Milchprodukten konsumieren, stellen wir ein unwissendes Risiko für unsere Gesundheit dar.

Beobachten Sie die Proteinwerte Ihrer Wahl

Rachel Scrivin ist eine registrierte Ernährungsberaterin von FoodFX und sagt, dass die Verbraucher dies beachten müssen viele milchfreie Produkte enthalten geringere Mengen an Kalzium und Protein. Sie betont, dass wenn man einem heranwachsenden Kind oder Sportler milchfreie Produkte wie Sojamilch oder Reismilch gibt, man eine wichtige Proteinquelle aus der Nahrung entfernt und das muss kompensiert werden. Sie erklärt, dass, wenn Sie sich für Molkereialternativen entscheiden, Produkte wählen, die mit Kalzium und Protein angereichert wurden. Ein Problem, das sie in diesem Punkt erwähnt, ist, dass Bio - Produkte nicht angereichert werden können, und mit einer Verschiebung der Verbraucherpräferenz gegenüber Bio - Produkten stellt dies ein zusätzliches Problem dar.

Ms. Scrivin berichtet, dass Molkereialternativen Kindern und Jugendlichen ohne einen bestätigten Allergie- oder Intoleranz-Bluttest nicht verabreicht werden sollten. Sie stellt fest, dass der Nachteil von Calciummangel im späteren Leben zu gesundheitlichen Problemen führen kann, insbesondere bei jungen Sportlerinnen. Sie stellt fest, dass das größte Risiko für den Verzehr von milchfreien Produkten der Kalziummangel ist, der bei Frauen im Alter von 30 Jahren zu Osteoporose und Knochenschwund führen kann.

Ergänzung von fehlendem Protein ist ebenfalls wichtig.

Fiona Boyle ist eine eingetragene Ernährungsberaterin bei Food Solutions und sie stimmt mit Frau Scrivin überein, dass die Verbraucher mit Kalzium auffüllen müssen, wenn sie Alternativen zu Milchprodukten konsumieren. Sie stellt auch fest, dass es Bedenken gibt, dass Personen, die Reismilch konsumieren, möglicherweise nicht genug Protein in ihrer Ernährung bekommen; und dies muss auch ergänzt werden.

Wenn Sie eine Allergie oder Intoleranz gegenüber Milchprodukten haben oder wenn Sie Milchprodukte als Alternative zu sich nehmen, sollten Sie gesunde Lebensmittel wählen, die sowohl Kalzium als auch Protein enthalten. Zu den gesunden Nahrungsmitteln, die mit Protein gefüllt sind, gehören: Meeresfrüchte, Geflügel, Eier, Bohnen, Soja, Schweinefleisch und mageres Rindfleisch. Die Aufnahme von gesunden Lebensmitteln, die mit Protein gefüllt sind, wird dazu beitragen, dass Ihre Proteinanforderungen erfüllt werden, auch wenn Sie Milchprodukte nicht konsumieren können (oder wollen). Zu den gesunden Nahrungsmitteln, die Kalzium enthalten, gehören: dunkles grünes Blattgemüse, Bohnen, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen, Soja und angereicherte Produkte. Zusätzlich zu kalziumreicher gesunder Nahrung kann die Einnahme von Kalzium eine gute Idee sein, um Ihren täglichen Kalziumbedarf zu decken. Um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten, ist die Aufrechterhaltung des täglichen Kalzium- und Proteinspiegels von entscheidender Bedeutung. Stellen Sie daher sicher, dass Sie eine Vielzahl von protein- und kalziumreichen gesunden Nahrungsmitteln als Teil Ihrer Ernährung erhalten.

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