Birnen- und Buttersalat Salat
Naturheilmittel

Birnen- und Buttersalat Salat

  • Kategorie: Diabetes
  • Mahlzeit: Abendessen
  • Hauptbestandteile: Birnen, Butter Salat und Walnüsse
  • Portionen: macht 6

Dieses einfache Rezept kann eine schnelle Vorspeise für das Abendessen sein, oder Sie können es mit rohen oder leicht gegrillten Scheiben Ziegenkäse für eine Füllung und nahrhafte grab-and-go-Mittagessen.

Zutaten:

  • 1 ½ Esslöffel Balsamico
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • ½ Teelöffel Dijon-Senf
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 6 Tassen Buttersalat, in mundgerechte Stücke gerissen
  • ½ Tasse Walnüsse, gehackt und getoastet
  • 2 rote Bartlettbirnen, in Scheiben geschnitten

Optional: Ziegenkäse

Salatdressing: Olivenöl, Essig, Senf und Salz verquirlen Einfaches Rezept für Salatdressing.

Salat: Die Blätter auf einem Teller anrichten und mit 1 Esslöffel Walnüssen, mehreren Scheiben Birne und eventuell einigen Scheiben Ziegenkäse belegen. Werfen Sie mit dem Salatdressing. Macht 6 bis 8 Portionen.

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