Shrimp mit grüner Cocktail Sauce
Gesundheit

Shrimp mit grüner Cocktail Sauce

  • Kategorie: Herzgesundheit, Knochengesundheit
  • Mahlzeit: Snack
  • Hauptbestandteile: Garnelen, Petersilienblätter, Basilikumblätter
  • Portionen: macht 12

Anstatt die Ketchup - und Meerrettich - Cocktailsauce zu Ihren gekochten Garnelen zu kaufen, machen Sie einen grünen Dip voller gesunder Lebensmittel wie Kräuter und Mandeln. Die Gäste werden den Twist eines klassischen Garnelencocktails genießen.

Zutaten:

  • 2 Pfund gekochte, geschälte mittelgroße bis riesige Shrimps
  • ½ Tasse frische, flache Blätter Petersilienblätter
  • 1 Tasse frische Basilikumblätter
  • 1 ½ Esslöffel blanchierte Mandeln
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Rotweinessig
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Kräuter, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Mandeln und Gewürze zugeben in einen Mixer und Püree. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Sie eine eintauchende Konsistenz erreichen. Zu den gekochten Garnelen

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