Joghurt senkt Typ-2-Diabetes-Risiko wirksamer als andere Milchprodukte
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Joghurt senkt Typ-2-Diabetes-Risiko wirksamer als andere Milchprodukte

Dairy ist gut für Ihren ganzen Körper - Herz, Knochen, Zähne - und eine Studie hat Joghurt aus den Milchprodukten für seine Fähigkeit zu heraussortiert senken Sie Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes.

Die Joghurt-Studie wurde von der Harvard School of Public Health durchgeführt und von den National Institutes of Health (NIH) finanziert. Die Ergebnisse zeigten einen starken Zusammenhang zwischen Joghurtkonsum und einem verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes. Dies deutet darauf hin, dass ein erhöhter Verzehr von Joghurt das Risiko, dass sich Diabetes überhaupt entwickeln könnte, verringern würde.

Die Studienteilnehmer haben gleich zu Beginn der Studie einen Gesundheits- und Lebensstil-Fragebogen ausgefüllt. Dann wurden sie alle zwei Jahre mit weiteren Fragebögen versorgt. Es ist wichtig zu beachten, dass die Teilnehmer zu Beginn der Studie frei von Diabetes - ganz zu schweigen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs - waren. Die Teilnehmer wurden ausgeschlossen, wenn sie keine Informationen über ihren eigenen Verzehr von Milchprodukten enthielten.

Innerhalb von drei Proben wurden mehr als 15.000 Fälle von Typ-2-Diabetes während einer Nachbeobachtungszeit entdeckt. Nachdem sie ihre Befunde für Ernährungsfaktoren und chronische Krankheitsfaktoren angepasst hatten, stellten Forscher fest, dass ein tägliches Essen von 28 g (etwa zwei Esslöffel) Joghurt mit einem um 18 Prozent geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes assoziiert war

Außerdem liefert Joghurt Kalzium, Vitamin D und Eiweiß, ganz zu schweigen von vielen Probiotika, die Mikroorganismen sind, die eine Schlüsselrolle bei der Regulierung der Verdauung und der Darmfunktion spielen.

Kohlenhydrate nach Joghurt Typ

Joghurt Typ ( 6 Unzen) Kohlenhydrate Zucker
Einfacher griechischer Joghurt6-8 Gramm4-8 Gramm
Aromatisierter griechischer Joghurt16-22 Gramm12-18 Gramm
Naturjoghurt11-15 Gramm10-12 Gramm
Vanillejoghurt22-33 Gramm21-28 Gramm

Haben Sie ein Risiko für Typ-2-Diabetes ?

Diabetes ist eine chronische Stoffwechselerkrankung, die einen hohen Blutzuckerspiegel im Körper verursacht. Etwa 90 Prozent des Diabetes gehören zum Typ 2. Dann produziert der Körper entweder nicht genug Insulin oder leidet an Insulinresistenz.

Mit anderen Worten, das produzierte Insulin kann Glukose nicht effizient verarbeiten. Insbesondere Menschen mit Typ-2-Diabetes haben ein höheres Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Schlaganfall und koronarer Herzkrankheit zu erkranken.

Heute haben schätzungsweise 25,8 Millionen Menschen in den USA Diabetes die amerikanische Diabetes-Vereinigung. Das ist mehr als jeder dritte amerikanische Erwachsene. Mehr als 10 Millionen sind 65 Jahre alt oder älter, während etwa 215.000 sind unter 20. Hispanics und Afroamerikaner sind am ehesten die Krankheit, im Vergleich zu anderen Ethnien.

Auf der ganzen Welt, obwohl, eine auffällige 366 Millionen Menschen sind von dieser Erkrankung betroffen. Und diese Zahl wird bis 2030 auf 552 Millionen steigen.

Typ-2-Diabetes ist durch einen hohen Blutzucker (Hyperglykämie) gekennzeichnet, der aus der Unfähigkeit des Körpers resultiert, genügend Insulin zu produzieren oder zu verwenden. Erhöhte Blutzuckerwerte können dann zu ernsten kurz- und langfristigen Gesundheitsproblemen führen, einschließlich Nerven- und Nierenschäden, Herzerkrankungen und sogar Erblindung.

Natürlich bestätigen Forscher der Harvard School of Public Health ihre Studie seine Grenzen. Das ist, weil ihre Entdeckungen möglicherweise nicht für die gesamte Bevölkerung repräsentativ sind.

Was Sie beachten sollten, während Sie Joghurt für Typ-2-Diabetes verzehren

Bei der Auswahl eines Joghurts müssen Sie auf verborgene Kalorien und Kohlenhydrate achten, die geschlichen werden können in deinen Joghurt durch Süßigkeiten, Nüsse und Früchte. Diese versteckten Kohlenhydrate und Kalorien können Blutzucker erhöhen, so ist es am besten, für eine einfache Sorte zu entscheiden und Ihre eigenen Toppings hinzuzufügen, die Sie moderieren können.

Sie können Joghurt beispielsweise als Koch- und Backersatz für Sauerrahm verwenden oder als cremigen Nachtisch mit frischem Fruchtpüree servieren. Griechischer Joghurt kann ein wenig teurer sein, aber bietet etwa das doppelte Protein von normalem Joghurt.
Es ist eine leckere Möglichkeit, Ihr Risiko von Typ-2-Diabetes zu senken und alle Nährwerte von Milchprodukten zu bekommen.

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Quellen:
//www.healthline.com/health/diabetes-and-yogurt
//www.forbes.com/sites/alicegwalton/2014/11/25/yogurt-may-cut-type-2-diabetes-risk/#4e1ddee84a8d
//bmcmedicine.biomedcentral.com/articles /10.1186/s12916-014-0215-1

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